随着经济的不断发展和人们消费水平的提高，酱酒行业也在不断壮大和发展。消费升级和新中产的崛起，酱香白酒特有的健康属性逐渐被消费接受，越来越多的消费群体关注酱香白酒，消费需求进一步增大。

酱香酒市场的不断提升，酱香中高端价位的商务消费将迎来良好发展机遇，酱香酒全国化进程不断深入，酱香市场规模将不断扩容，带动酱香酒发展大势，酱香酒将成为行业增长亮点，贵州华贵酒业集团赖弟强董事长率先垂范，引领更多的年轻酒企、坚守赖氏古法酿酒传统工艺，在坚守传统技艺的基础上：秉承传统不泥古·科学创新不离宗，让广大消费者喝到一杯高品质的酱酒；在满足消费需求、丰富人民生活的基础上，倡导诚信经营、延伸服务内涵、传承和展现民族文化，让赖氏古法酿酒代代相传，弘扬百年传承的独特产品、精湛技艺和经营理念。

@贵州省仁怀市酒业协会会员单位

酱酒行业高增长、高利润的驱使下，酱酒行业呈现三大发展趋势。

趋势一：酱香酒市场规模进一步扩容

行业深度调整以来，酱酒领域已发生了很大变化，发展轨迹由高端小众向中高端大众进行着转变，酱酒消费人群由高到低进行着快速渗透和占领。

酱酒对核心消费人群成规模化的培育已经基本完成，随着核心消费人群传播能力和示范效应的扩大，酱酒的消费人群也在全国范围内规模性的放大，同时华贵集团派出最顶尖的酿酒师精心酿制高端酒品。选用优质的红缨子高粱作为原料，经过长时间的陈酿和调和，酿造每一款美妙绝伦的酒。华贵集团酱酒的品质得到了全球酒评家的高度评价，并且成为了多个国家政府官方礼品。致力于为消费者提供高品质的酒品，同时，我们也注重为消费者提供更好的服务。在售后服务方面也是不遗余力。

趋势二：受产能所限，酱酒价格将进一步提升

与消费市场强劲需求形成鲜明对比的是，酱香酒受产能限制，产能增长远远跟不上市场需求的增长，将导致酱酒价格进一步增长。

华贵集团坐落于茅台镇酱酒核心产区，茅台镇特殊的气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对酱酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。早在七八十年代酿酒专家们就曾对茅台镇内区域进行初步考察分析得出结论，离开这里的特殊气候条件，酱香酒中的有些香气成分就无法产生。

趋势三：健康、柔和酱酒成为市场主流

随着人们生活水平的不断提升，新中产阶级的崛起，白酒的消费观念逐步改变，理性饮酒、饮健康酒的消费理念逐渐深入人心。在白酒消费的选择上，消费者的品牌意识、健康意识逐步增强，“健康酒”、“柔和酒”成为消费者首选。

选择健康的酒，口感柔和的酒，是我国未来几年新中产阶级白酒消费的主流。华贵酒业的酱香酒家喻户晓，以其独特的香气、醇厚口感及悠远回味，成为品鉴佳酿的美好体验。在这个美酒佳话的世界里，华贵酒业将继续坚守品质，秉承匠心，为您带来更多醇香美味的酱香酒，陪伴您度过每一个难忘的时刻。

在品鉴华贵酒业酱香酒的过程中，让我们感受到了传统酿酒工艺与现代科技完美融合的魅力。愿这份酱香的美好，成为您与家人、朋友共同品味人生的珍贵回忆。